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PRESENTACIÓN DEL LIBRO: QUÉ ENS DIUEN LES PLANTES?
UNA BOTÁNICA SUGERENTE
DÍA: 21 MAYO 2026
HORA: 19 h
LUGAR: Estufa Freda
Entrada gratuita, aforo limitado
DESCRIPCIÓN
El Jardí Botànic de la Universitat de València acoge la presentación del libro Què ens diuen les plantes? de la editorial UPV, coescrito por los autores Gerardo Stübing Martínez, Enrique Sanchis Duato y Juan Bautista Peris Gisbert. Este libro es una invitación a adentrarse en el universo vegetal desde la belleza de las imágenes y el rigor de la ciencia. A través de ensayos independientes, el lector puede descubrir los secretos y las estrategias del mundo de las plantas sin necesidad de una formación previa en Botánica.
La obra recorre su modo de vida, sus usos medicinales y su toxicidad, así como su papel en la alimentación y las múltiples relaciones que las vinculan con el arte, la tradición, la tecnología y el simbolismo, con especial atención a la riqueza vegetal del ámbito mediterráneo. Apoyado en un destacado material fotográfico y en una mirada próxima al ecocriticismo visual, este libro tiende puentes entre la investigación científica y la divulgación.
La obra revela a las plantas como protagonistas esenciales de la vida en la Tierra y está dirigida tanto a especialistas como a cualquier persona curiosa y sensible a la naturaleza que quiera comprender mejor el mensaje del reino vegetal.
SOBRE LOS AUTORES
Gerardo Stübing Martínez (Valencia, 1957) es botánico, investigador, farmacéutico y artista visual. Doctor en Farmacia por la Universidad de Valencia y Doctor en Bellas Artes por la Universidad Politécnica de Valencia, su trabajo actual se sitúa en el cruce entre las ciencias naturales y la creación artística. Su trayectoria abarca la investigación de la flora mediterránea, la taxonomía, la fitosociología, la etnobotánica y la fotografía experimental, junto con una intensa labor docente y divulgativa. Con más de cuatro décadas de experiencia en la enseñanza de la botánica en la Universidad de Valencia, ha contribuido al conocimiento botánico con numerosas publicaciones y libros científicos y divulgativos.
Enrique Sanchis Duato (Valencia, 1957) es botánico, investigador y biólogo. Doctor en Ciencias Biológicas y Profesor Titular de la UPV. Durante más de tres décadas ha impartido diversas asignaturas, cursos de doctorado y seminarios vinculados con la Biología Vegetal. Ha dirigido numerosos Trabajos Final de Grado (90) y tres Tesis Doctorales; los artículos en revistas así como las comunicaciones a congresos, los libros y otras publicaciones son también cuantiosas. A destacar las 6 nuevas plantas aportadas a la Flora de España. En el periodo 2004 a 2009 fue Subdirector del Departamento de Biología Vegetal de la UPV.
Juan Bautista Peris Gisbert (Valencia, 1948) es botánico, investigador y farmacéutico. Doctor en Farmacia por la Universitat de València, ha desarrollado su carrera académica en la Facultad de Farmacia, donde durante más de cuatro décadas ha impartido Botánica e investigado sobre flora mediterránea, fitosociología y etnobotánica. Autor de numerosas publicaciones y libros, ha contribuido de forma destacada al conocimiento botánico del territorio valenciano y del área mediterránea.