EL BOTÀNIC ARA

ÉS HIVERN AL JARDÍ

APROFITANT LES HORES DE LLUM

COL·LECCIONS DE PLANTES VIVES | PLANTES ÚTILS

Repartides per tot el Jardí i agrupades segons el seu ús i forma de cultiu, trobem diferents col·leccions de plantes útils. Les plantes medicinals estan representades en l'extrem nord, en un quadre inspirat en els claustres convencionals dels convents on antigament es conreaven. Sobretot es conreen les típiques d'etnobotánica valenciana com la valeriana roja i la comuna, amb efectes tranquil·lizants; les desinfectants, romaní, timó o sàlvia, i les estomacals com el poliol o la camamilla borda. També hi ha un espai reservat a les plantes verinoses utilitzades en fitoteràpia: el baladre, el marfull o la falguera comuna. Al centre del jardí creixen plantes útils d'ús industrial: vinyes, cereals, lleguminoses, soia, cotó, xufa o canya de sucre, que varien en funció de l'època de l'any o la necessitat.

En l'extrem sud es poden veure exemplars dels arbres fruiters típics de l'horta i de l'interior del territori valencià: préssec, ametler, magraners, figueres; també arbres exòtics com el kiwi, el mànec o el festuc. Entre les plantes conreades en l'horta, que s'alternen segons l'estacionalidad, hi ha diferents varietats de col·les, albergínies, melons d'Alger, faves, enciams i carxofes. A més, en una superfície de 300 m2 creixen els cítrics: tarongers, aranges, mandarines, llimoners; i en la plaça Carlos Pau es troba també una exposició d'aquests exemplars.